Los Reyes de España, Don Felipe y Doña Letizia, junto con el resto de distinguidos comensales que han acudido a la inauguración en la Biblioteca Nacional de Madrid, de la exposición «Scripta» con motivo de los actos conmemorativos del VIII centenario de la USAL se han mostrado muy satisfechos con el cóctel y los manjares ofrecidos por el equipo de nuestro restaurante Las Tapas de Gonzalo. Don Felipe se ha sentido encantado con nuestras deliciosas croquetas.

“En primer lugar, me gustaría destacar este día como inolvidable, especial e histórico para todo el equipo que conformamos Las Tapas de Gonzalo y El Mesón de Gonzalo. Quiero dar las gracias a quienes han permitido que hayamos podido vivir esta experiencia y también, me gustaría agradecer a toda la plantilla del restaurante su implicación –tanto a los que nos hemos desplazado a Madrid como a los que han permanecido en Salamanca-”. Gonzalo Sendín

En Las Tapas de Gonzalo hemos preparado tres propuestas diferentes para que disfrutéis a lo grande con las actividades musicales que se desarrollarán durante las Ferias y Fiestas de Salamanca.

Por un lado, contaremos con un Menú “Ferias” que se podrá tomar en la terraza. Por otra parte, ponemos a disposición de nuestros clientes el Menú Palco Vip, que se servirá en el comedor del restaurante. La tercera opción que hemos desarrollado es la posibilidad de trasladar las tapas y copas a la calle con el objetivo de disfrutar del concierto tomando elaboraciones de calidad (croquetas, jamón, queso..). Las preparamos en cómodos formatos para que puedan ser trasportadas de un lugar a otro. Así, nos adaptamos a todas las opciones que nos demanda el cliente.

El programa culinario de Televisión Española se pasó  por Salamanca para realizar su habitual prueba de exteriores, en la que tuvieron que elaborar productos de repostería típicos de la zona.

Jordi, Pepe y Samantha del programa culinario de TVE,en su paso por Salamanca eligieron Las Tapas de Gonzalo por su excelente localización en la Plaza Mayor y por su gastronomía.

Grabaron en nuestro salón una charla en la que comentaron cómo creían que iba a transcurrir la prueba de grupo mientras degustaron un generoso desayuno.

Horas más tarde, tras la finalización de las demostraciones de los participantes en los diferentes establecimientos reposteros, regresaron a nuestro comedor para grabar el veredicto. Lo hicieron mientras probaban algunos de nuestros clásicos, como las croquetas caseras. Para despedirse ya de Salamanca, tomaron un almuerzo mientras comentaban algunas anécdotas relacionadas con la ciudad.